ورقة البسطيلة | الجلاش بالصور

[فراشة حواء]

سلام عليكم و رمضان مبارك




بسرعة بسرعة ننتقل للوصفة اذان المغرب قريب ههههههههه



المقادير
شو اقول ليكم كثييييييييرة بزاف ممكن تستغنو عن استعمال الوصفة فقط بسبب كثر المقادير خخخخخخ
- دقيق ابيض ناعم - ماء - ملح

http://store3.up-00.com/Jun11/ugE33133.jpg

نخلط المقادير جيدا في خلاط كهربائي

http://store3.up-00.com/Jun11/Pa533133.jpg

و نقوم بتصفية لازالة اي كرات طحين عالقة


http://store3.up-00.com/Jun11/MrM33133.jpg


وهاهو الخليط اصبح جاهزا و نحتاج لهده العملية فرشات لي ندهن بيها البيض و تكون كبير

http://store3.up-00.com/Jun11/3oR33133.jpg


ناخد مقلاة لي نصنع فيها الكريب و ناخد الخليط بالفرشات و نقوم بالمسح على المقلاة كاننا نقوم بصباغة جدار و يجب ان تتم العملية بسرعة و نار هادئة

http://store3.up-00.com/Jun11/Fdg33133.jpg


و هاهي النتيجة عندما انهيناها و نتركها فوق النار قليلا

http://store3.up-00.com/Jun11/eGz33133.jpg


و هده صورتها بعدما صارت جاهزة و هي تاخد وقت اقل من دقيقة

http://store3.up-00.com/Jun11/5o233582.jpg

و نقوم بازالتها من المقلاة برؤوس اصابعنا و اخد بعين الاعتبار انها تكون ساخنة

http://store3.up-00.com/Jun11/Ges33582.jpg

و نضعها فوق منديل حتى تبرد و يجب تجنب وضع واحده فوق الاخرى الانها تلتصق مع بعضها ممكن تدهنيها بالقليل من الزيت او زبده دائبة ولكن ان افضل انا اتركها كما هي يكفي الدهون التي تقلى فيها

http://store3.up-00.com/Jun11/zJC33582.jpg

http://store3.up-00.com/Jun11/qOQ33582.jpg

و الان الحشوة
اختري اي شئ بدك ياه لحم مفروم او خضار او حشوة مالحة او حلوة

المهم انا اخترت
- كاشير مفروم . سلامي اضن اسمو. - جبن مفروم - بطاطس مفرومة -بصل مفروم- ملح- ابزار - كزبة - ثوم

http://store3.up-00.com/Jun11/qXw33582.jpg


نضع في مقلاة الزيت +بصل+ ملح + ابزا + كزبة + ثوم مفروم + بطاطس
و نقوم بالتحريك المتواصل حتى تصبح جاهزة

http://store3.up-00.com/Jun11/VbS33582.jpg



و اخيرا نخلط باقي المقادير مع بعضها
و لعملية الطي نحتاج دقيق مع القليل من الماء لالصاق الجوانب

http://store3.up-00.com/Jun11/B4E34032.jpg

و نقوم بالطي حسب المواحل الموضحة في الصورة

http://store3.up-00.com/Jun11/Okb34032.jpg


و هاتي اصبحت جاهزة للقلي حسلة على 21 قطعة ههههه

http://store3.up-00.com/Jun11/mH234032.jpg

و الصورة النهائية اسيبها مفاجاة الاني لسه ما نزلت الصورة من الكاميرا

و بالهنا و الصحة


دعوااااااااااااااااااااتكم

[ĐẅẤ_άĻřόόђ]

شششي فظيييع
يعطيييك العافييه
وآآصصلي ...