كنافه

[حنو الساهرة]

http://ahlalalm.org/vb/imgcache/32062.imgcache (http://ahlalalm.org/vb/imgcache/32062.imgcache)

أخباركم ياأخوات؟الأيام اللي راحت كنت صايمه وفي يوم
إشتهيت كنافه طبعا أناأحب الكنافه الكذابه قلت أسويها
وأنزلها لكم نجي للطريقه.
المقادير:
3 أكواب توست مطحون.
زبده سائله حوالي55 جرام.
الحشو:
2كوب حليب سائل.

2 ملعقه أكل نشاء ذره.
1فنجال قهوه سكر.
نصف علبه قشطه.
1ملعقه جبنه سائله.

الطريقه:
نفرك الزبده مع التوست حتى تختفي الزبده


http://forum.hawahome.com/nupload/285379_1285284966.jpg (http://forum.hawahome.com/nupload/285379_1285284966.jpg)


ثمنجهزالحشوه بوضع جميع مقادير
الحشوه مع بعض على النارحتى
تصبح كثيفه ثم تبعدين القدر
عن الناروتحطين القشطه والجبنه
وتحركينهاوتتركينهاتبرد شوي ثم

http://forum.hawahome.com/nupload/285379_1285284760.jpg (http://forum.hawahome.com/nupload/285379_1285284760.jpg)


http://forum.hawahome.com/nupload/285379_1285285279.jpg (http://forum.hawahome.com/nupload/285379_1285285279.jpg)


http://forum.hawahome.com/nupload/285379_1285285437.jpg (http://forum.hawahome.com/nupload/285379_1285285437.jpg)


تقسمين التوست نصين نحط النص
الأول في صحن الفرن ونضغط عليهازين ثم نحط الحشوه ونتركها
خمس دقائق


http://forum.hawahome.com/nupload/285379_1285285641.jpg (http://forum.hawahome.com/nupload/285379_1285285641.jpg)


ثم نحط النص الثاني من التوست ونضغط زين لكن شوي
http://forum.hawahome.com/nupload/285379_1285285935.jpg (http://forum.hawahome.com/nupload/285379_1285285935.jpg)

ثم ندخلها الفرن من فوق وتحت
مره وحده حسب فرنك أو حطيها
من تحت ثم فوق
إذاأستوت سقيها شيره بارده
وأتركيهاعلى الاقل نص ساعه
علشان تتقطع زين الصوره الاولى سويتها الأيام هذي لكن
الصوره الثانيه سويتها في
شهر رمضان

http://forum.hawahome.com/nupload/285379_1285286141.jpg (http://forum.hawahome.com/nupload/285379_1285286141.jpg)


http://forum.hawahome.com/nupload/285379_1285286345.jpg (http://forum.hawahome.com/nupload/285379_1285286345.jpg)