حلوى عيون المها

[حنو الساهرة]

المقادير=كيلو طحين-600غم زبدة طرية-100غم سميد-100غم سكر 100غم جوز هند -4بيض -كيس باكينج باودر 4صفار بيض للوجة . فانيلا

القطر =كيلو سكر-2/1 لتر ماء

الطريقة==نخفق البيض الفانيلا والسكر ثم الزبدة الطين والباودر نعجنهم حتى الحصول على عجينة لينة متماسكة نشكلها بحجم حبة الجوز لتاخذ شكل بيضاوى مددب

ندهن الوجة بصفار البيض تخبز حتى تشقر نصب فوقها القطر وترش بجوز الهند للزينة


بالهنا والعافية

[•● رِقـةْ آήـثـے ●•]

يعطيك العافيه يالغلا

[فقدتك ياعز الناس]

يعطيك الف عافيه لاخلا ولاعدم