حنو الساهرة
09-26-10, 10:05 PM
المقادير:
1-ثلاث أرباع كأس سكر.
2-واحد كاس سميد.
3-واحد إصبع زبده.
4-علبتين قشطه.
5-واحده ملعقة بكينج بودر.
6-نص كاس حليب نيدو جاف.
الحشو:علبة قشطه بلادي.
الطريقة:
نسيح الزبده على النار ثم نضعها في وعاء عميق ثم نضع عليها السميد والسكر والبكينج بودر والقشطه ونخلطها جميعا مع بعض ثم نضع نصف كمية المقادير في صينيه مدهونة بالزيت ثم نساوي السطح ثم نضع قشطة بلادي ونضعها على القسم الأول من البسبوسة ونساويها وبعد ذالك نضع القسم الثاني من البسبوسة ثم ندخلها الفرن حتى تستوي بعد ذالك نخرجها من الفرن ونصب الشيره عليها
وبل عافيه عليكم
1-ثلاث أرباع كأس سكر.
2-واحد كاس سميد.
3-واحد إصبع زبده.
4-علبتين قشطه.
5-واحده ملعقة بكينج بودر.
6-نص كاس حليب نيدو جاف.
الحشو:علبة قشطه بلادي.
الطريقة:
نسيح الزبده على النار ثم نضعها في وعاء عميق ثم نضع عليها السميد والسكر والبكينج بودر والقشطه ونخلطها جميعا مع بعض ثم نضع نصف كمية المقادير في صينيه مدهونة بالزيت ثم نساوي السطح ثم نضع قشطة بلادي ونضعها على القسم الأول من البسبوسة ونساويها وبعد ذالك نضع القسم الثاني من البسبوسة ثم ندخلها الفرن حتى تستوي بعد ذالك نخرجها من الفرن ونصب الشيره عليها
وبل عافيه عليكم