دَمعِه عَآشِقَة
09-29-10, 01:23 AM
طريقة سهله جدا ولذيذه يميييييييييي
http://img266.imageshack.us/img266/9291/srubyan10.jpg (http://img266.imageshack.us/img266/9291/srubyan10.jpg)
http://img17.imageshack.us/img17/2231/srubyan7.jpg (http://img17.imageshack.us/img17/2231/srubyan7.jpg)
/ المقادير /
http://img441.imageshack.us/img441/6373/srubyan1.jpg (http://img441.imageshack.us/img441/6373/srubyan1.jpg)
روبيان منظف ومغسول
خضار بيكون على حسب رغبتكم لانى افضل الخضار فيها (باذنجان ، جزر، كوسا ، قرنابيط ، بطاطس ، ثوم ، فليفله خضراء ، فلفل حار ، قليل من الملفوف ، بصل)
ملح ، بهارات ، بهارات صحيحه (عود دارسين ، فلفل أسود، حبات هيل)
معجون طماطم
/ الطريقه /
يحمس البصل الى ان يصبح بني فاتح بعدها يضاف الملفوف ، الثوم ،الجزر والبطاطس ويترك على البخار لدقائق
http://img715.imageshack.us/img715/7641/srubyan2.jpg (http://img715.imageshack.us/img715/7641/srubyan2.jpg)
يضاف الروبيان ويقلب ثم الطماطم ، الفليفله ، الفلفل الحار
http://img816.imageshack.us/img816/7172/srubyan3.jpg (http://img816.imageshack.us/img816/7172/srubyan3.jpg)
بعدها يضاف البهارات ، البهارات الصحيحه ، الملح ومعجون الطماطم مع التحريك
يضاف ماء وباقى الخضار ( إذا تفضلوها ناشفه يجب أن تقل كمية الماء
يترك على نار هادئه من 30 -40 دقيقه
http://img248.imageshack.us/img248/3857/srubyan4.jpg (http://img248.imageshack.us/img248/3857/srubyan4.jpg)
بعدها يقدم
http://img38.imageshack.us/img38/3792/srubyan5.jpg (http://img38.imageshack.us/img38/3792/srubyan5.jpg)
يميييي شهيييه
http://img821.imageshack.us/img821/9735/srubyan6.jpg (http://img821.imageshack.us/img821/9735/srubyan6.jpg)
http://img34.imageshack.us/img34/5229/srubyan8.jpg (http://img34.imageshack.us/img34/5229/srubyan8.jpg)
عوووافي حبايبي على قلوبكم
http://img804.imageshack.us/img804/2773/srubyan9.jpg (http://img804.imageshack.us/img804/2773/srubyan9.jpg)
http://img266.imageshack.us/img266/9291/srubyan10.jpg (http://img266.imageshack.us/img266/9291/srubyan10.jpg)
http://img17.imageshack.us/img17/2231/srubyan7.jpg (http://img17.imageshack.us/img17/2231/srubyan7.jpg)
/ المقادير /
http://img441.imageshack.us/img441/6373/srubyan1.jpg (http://img441.imageshack.us/img441/6373/srubyan1.jpg)
روبيان منظف ومغسول
خضار بيكون على حسب رغبتكم لانى افضل الخضار فيها (باذنجان ، جزر، كوسا ، قرنابيط ، بطاطس ، ثوم ، فليفله خضراء ، فلفل حار ، قليل من الملفوف ، بصل)
ملح ، بهارات ، بهارات صحيحه (عود دارسين ، فلفل أسود، حبات هيل)
معجون طماطم
/ الطريقه /
يحمس البصل الى ان يصبح بني فاتح بعدها يضاف الملفوف ، الثوم ،الجزر والبطاطس ويترك على البخار لدقائق
http://img715.imageshack.us/img715/7641/srubyan2.jpg (http://img715.imageshack.us/img715/7641/srubyan2.jpg)
يضاف الروبيان ويقلب ثم الطماطم ، الفليفله ، الفلفل الحار
http://img816.imageshack.us/img816/7172/srubyan3.jpg (http://img816.imageshack.us/img816/7172/srubyan3.jpg)
بعدها يضاف البهارات ، البهارات الصحيحه ، الملح ومعجون الطماطم مع التحريك
يضاف ماء وباقى الخضار ( إذا تفضلوها ناشفه يجب أن تقل كمية الماء
يترك على نار هادئه من 30 -40 دقيقه
http://img248.imageshack.us/img248/3857/srubyan4.jpg (http://img248.imageshack.us/img248/3857/srubyan4.jpg)
بعدها يقدم
http://img38.imageshack.us/img38/3792/srubyan5.jpg (http://img38.imageshack.us/img38/3792/srubyan5.jpg)
يميييي شهيييه
http://img821.imageshack.us/img821/9735/srubyan6.jpg (http://img821.imageshack.us/img821/9735/srubyan6.jpg)
http://img34.imageshack.us/img34/5229/srubyan8.jpg (http://img34.imageshack.us/img34/5229/srubyan8.jpg)
عوووافي حبايبي على قلوبكم
http://img804.imageshack.us/img804/2773/srubyan9.jpg (http://img804.imageshack.us/img804/2773/srubyan9.jpg)