كيكة الجبنه والخوخ

[حنو الساهرة]

المقادير//2كاس طحين. 2/1 كاس سكر .3بيض . ملعقة فانيلا. باكيت زبدة .ملعقة باكينج باودر.

الحشو//علبة جبنة كريمى .2/1 كاس سكر مغلف دريم ويب .كاس حليب سائل .مغلف جيلاتين .

2/1 كاس ماء بارد علبة خوخ او مشمش جاهزة .باكيت جلى بطعم المشمش

الطريقة //// نخفق البيض والسكر والفانيلاثم الزبدة جيدا نضيف الطحين والباودر نصبها فى قالب

نخبزها 4/1ساعة حتى تستوى نتركها تبرد نرتب قطع الخوخ فوق الكعكة ثم نذوب الجيلاتين فى

الماء نضيف الجبنة والدريم ويب المخفوقة نضعها على طبقة الخوخ وعلى الوجة الجلى المحضر

سابقا نتركها فى الثلاجة حتى تشتد .بالهنا والصحة ’(’(