كيكه فلبينيه - الكيكه الفلبينيه - كيكه فلبينيه 2012

[حنو الساهرة]

بسم الله الرحمن الرحيم

كيكه لذيذه وخفيفه متأكده بيعجبكم طعمها



http://img24.imageshack.us/img24/7258/felebinycak5.jpg

زورونا في منتديات دافئ الدمعه
http://img5.imageshack.us/img5/7016/felebinycak6.jpg


المقادير/

زورونا في منتديات دافئ الدمعه
http://img24.imageshack.us/img24/3637/felebinycak1.jpg


1 كأس دقيق
3/4 كأس سكر(بالإمكان التقليل من كميته)
1/2 كأس حليب سائل
1/4 كأس زيت
4 بيضات
3 حبات جبن كيري أو مثلثات لو جبن سائل ثلاث ملاعق
1 ملعقة طعام بيكنج بودر
ملعقه صغيره فانيلا


الطريقه /


يخفق البيض جيدا الواحده تلو الأخرى مع إضافة الفانيلا
بعدها نضيف السكر ويخفق جيدا تقريبا 3 دقائق
نضيف الزيت
بعدها نضيف الجبن


http://img24.imageshack.us/img24/7881/felebinycak2.jpg



نضيف حليب السائل بالتدريج
نضيف الدقيق والبيكنج بودر (المنخول مسبقا) ويخلط جيدا
يوضع الخليط بصينيه مدهونه وتدخل الفرن إلى أن تنضج تقريبا مدة 45 دقيقه على نار هادئه
من بعد ما طلعت من ا لفرن


http://img24.imageshack.us/img24/4369/felebinycak3.jpg


قبل ما نطلعها من الفرن نجهز الصوص


/مقادير الصوص /


http://img24.imageshack.us/img24/8628/felebinycak4.jpg


1/4 أصبع زبده (20 غرام تقريبا)
3/4 علبة حليب محلى (من عمل إيدي)
علبة جبن صغير
توضع بقدر على النار ما عدا الجبن حتى يمتزجوا
تصب على وجه الكيكه وهى حاره ومباشره نبشر الجبنه على الوجه
نغطي الكيكه ليذوب الجبن (تركتها فتره طويله مغطايه وهبطت لي شوي)



http://img195.imageshack.us/img195/4858/felebinycak7.jpg


زورونا في منتديات دافئ الدمعه
http://img8.imageshack.us/img8/3241/felebinycak8.jpg


زورونا في منتديات دافئ الدمعه
http://img8.imageshack.us/img8/8578/felebinycak9.jpg


زورونا في منتديات دافئ الدمعه
http://img8.imageshack.us/img8/9287/felebinycak10.jpg


وأكلوها مع أحلى لمة أهل مع إستكانة شاي أممممممممممممم


http://img16.imageshack.us/img16/9780/felebinycak11.jpg

سبحان الله وبحمده ،، سبحان الله العظيم