طبقات ايدام بطاطس - ايدام البطاطس - طبخة ايدام بطاطس - بطاطس ايدام

[دَمعِه عَآشِقَة]

بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

المــــــــقـــــــــاديــــــــــــــــر



دجاجة مقطعة إلى أربع قطع ( انا استخدمت نصف الدجاجة )


بطاطس مقطعة شرائح

بندورة مقطعة شرائح

( لازم الكمية تكفى لطبقتين طبقتين بطاطس وطبقتين بندورة على حسب القدر )

بصل مقطع شرائح ( طبقة واحدة )

كزبرة مفرومة ناعمة

بهارات

فلفل أسود مطحون

ملح

معجون طماطم

ماء ( على حسب الكمية )


:: زورونا في منتديات دافئ الدمعه (http://www.dl22.com/vb/) ::
[/URL]http://www8.0zz0.com/2010/10/06/18/522178860.jpg (http://www.0zz0.com)



الـــــــــــطـــــــــريــــقـــــــة



اولا نضع طبقة الدجاج

:: زورونا في منتديات دافئ الدمعه (http://www.dl22.com/vb/) ::
http://www8.0zz0.com/2010/10/06/18/118974195.jpg (http://www.0zz0.com)


ثانيا نصف كمية البطاطس

:: زورونا في منتديات دافئ الدمعه (http://www.dl22.com/vb/) ::
http://www8.0zz0.com/2010/10/06/18/231181818.jpg (http://www.0zz0.com)


ثالثا نصف كمية البندورة

:: زورونا في منتديات دافئ الدمعه (http://www.dl22.com/vb/) ::
http://www8.0zz0.com/2010/10/06/18/818991936.jpg (http://www.0zz0.com)


رابعا باقي البطاطس

:: زورونا في منتديات دافئ الدمعه (http://www.dl22.com/vb/) ::
http://www8.0zz0.com/2010/10/06/18/203935740.jpg (http://www.0zz0.com)


خامسا باقي البندورة

:: زورونا في منتديات دافئ الدمعه (http://www.dl22.com/vb/) ::
http://www8.0zz0.com/2010/10/06/18/836816741.jpg (http://www.0zz0.com)


سادسا البصل

:: زورونا في منتديات دافئ الدمعه (http://www.dl22.com/vb/) ::
http://www8.0zz0.com/2010/10/06/18/453931851.jpg (http://www.0zz0.com)


نضع الماء حتى نغطي الطبقات

ونضع البهارات والملح والفلفل

ونضعها على النار
:: زورونا في منتديات دافئ الدمعه (http://www.dl22.com/vb/) ::
http://www8.0zz0.com/2010/10/06/18/284776210.jpg (http://www.0zz0.com)

:: زورونا في منتديات دافئ الدمعه (http://www.dl22.com/vb/) ::
http://www8.0zz0.com/2010/10/06/18/116767685.jpg (http://www.0zz0.com)


ثم نضع الكزبرة

:: زورونا في منتديات دافئ الدمعه (http://www.dl22.com/vb/) ::
http://www5.0zz0.com/2010/10/06/18/936943873.jpg (http://www.0zz0.com)


ونتركها تطبخ على نار هادئة
:: زورونا في منتديات دافئ الدمعه (http://www.dl22.com/vb/) ::
http://www5.0zz0.com/2010/10/06/18/406715397.jpg (http://www.0zz0.com)

:: زورونا في منتديات دافئ الدمعه (http://www.dl22.com/vb/) ::
http://www5.0zz0.com/2010/10/06/18/476966491.jpg (http://www.0zz0.com)




وبعد الاستواء

وتقدم وهيا حارة

:: زورونا في منتديات دافئ الدمعه (http://www.dl22.com/vb/) ::
[URL="http://www5.0zz0.com/2010/10/06/18/350542908.jpg"]http://www5.0zz0.com/2010/10/06/18/350542908.jpg (http://www.0zz0.com)


بالهناء والعافية

[الـــشــووق]

الله يعطيك العافيه
تقبلي مروري

[بسمة أمل]

ممممممممم روووووعه يالغاليه
الله يعطيك العااافيه
تحيتي لقلبك