خبز ماك

[عرشة خفوق]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

كيفكم يا حلوات (http://www.dl22.com/vb/)
حبيًت انزلكم طريقِة عمل ساندوتشات ماك عربَي انا حشيتا برغر وخس و بندورة و بصل و مايونيز اتمنى تعجبكم

مقادير العجينة: (http://www.dl22.com/vb/)

ملعقة طعام خميرة
ملعقة طعام بكينج بودر

ربع ملعقة صغيرة ملح
ربع ملعقة صغيرة سكر
ربع كاس زيت زيتون
كاس وربع ماء دلفئ للعجن
ملعقة طعام ( الحبة السوداء) حبة البركة
(http://www.dl22.com/vb/) 3 كاس دقيق 1/2 فنجان قهوة حليب ساءل او 3 ملعقة طعام حليب بودر
http://www13.0zz0.com/2010/10/15/19/178380166.jpg


الطريقة: (http://www.dl22.com/vb/)
نعجن العجينة ونخمرها لساعة في مكان دافي

http://www14.0zz0.com/2010/10/15/19/916119775.jpg (http://www.dl22.com/vb/)

ثم نرش السطح دقيق ونفرد كل كرة على شكل دائرة (http://www.dl22.com/vb/)

http://www7.0zz0.com/2010/10/15/19/550929278.jpg (http://www.dl22.com/vb/)

http://www2.0zz0.com/2010/10/15/19/130440013.jpg (http://www.dl22.com/vb/)
ونحمي المقلاة ونحمر الخبز من الجانبين

http://www7.0zz0.com/2010/10/15/19/364030800.jpg (http://www.dl22.com/vb/)

http://www2.0zz0.com/2010/10/15/19/757578196.jpg (http://www.dl22.com/vb/)

http://www2.0zz0.com/2010/10/15/19/974653653.jpg (http://www.dl22.com/vb/)

http://www7.0zz0.com/2010/10/15/19/452050700.jpg (http://www.dl22.com/vb/)
نغطِي العجينًة بعد ما نخبًزها عشَان لاتنشف

http://www2.0zz0.com/2010/10/15/19/362348607.jpg (http://www.dl22.com/vb/)

http://www7.0zz0.com/2010/10/15/19/285167310.jpg (http://www.dl22.com/vb/)

بالعآفيًة (http://www.dl22.com/vb/)