سندويتشات البطاطس والباذنجان

[دموع دافئة]

المقادير:

حبتان متوسطتان بطاطس
حبة باذنجان
خبز عربي
شرائح خيار
خس مقطع الى شرائح صغيرة
ملح
فلفل اسود
زيت للقلي
ملعقة صغيرة بهارات

الطريقة:

يقطع البطاطس (http://www.m-ro7e.com/vb/showthread.php?t=97434)والباذنجان (http://www.m-ro7e.com/vb/showthread.php?t=97434)الى شرائح طولية وتتبل بالفلفل الاسود والملح والبهارات

ثم تقلى البطاطس (http://www.m-ro7e.com/vb/showthread.php?t=97434)اولا في زيت غزير ثم الباذنجان
تترك على ورق ناشفللزيت

نقوم بعمل الطحينة

الطحينة

نص ملعقة صغيرة ثوم
ملعقة طحينة سائلة
ملعقتان مبيرتان زبادي
ملعقة صغيرة ليمون

تخلط مع بعض جيدا حتى تتجانس مع بعض

نحضر رغيف الخبز العربي ويقطع من النصف

ويحشى بالبطاطس ثم الباذنجان ثم شرائح الخيار والخس واخيرا ملعقة واحدة من الطحينة لكل قطعة خبز

ثم تلف وتقدم مع شرائح الطماطم والبصل المقطع الى حلقات

الصورهـ



http://images.sonara.net/articles_img/corres2/sandwich/182.jpg (http://www.jr-77.com/vb/showthread.php?t=7028)




وبالهناء والعافيه

[غالي يابعد عمري]

يعطيك العافيه

ودي

[Ă7ţώęęk βŘőő7Ỉ]

واوو شكلله مررره يششهي ْ~
سسلمتي ~

[دموع دافئة]

يعااااااافيك ربي


مشكورة وجعله االله


في ميزان حسناتك

[دموع دافئة]

مشكور غالي

منوربطلتك العطرة

[حلاتي بضحكتي]

يم يم شكله مشهي
يسلموو يعطيك الف عافيه ياارب ،,،

[L7n]

شكلها لذيذه


يعطيك الف عااافيه ي قمر

[a7taj Qalbk]

wo0o wo0o

بججججد يشههههي

تسلم ايدك ع الطبخه

[دموع دافئة]

يسلمكم ربي

شاكرة تواجدكم العطرحبايبي